Menü am 16. März 2019


 

Gebratene Weißwurst auf Linsen

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Mairüben Gemüse
mit Wasabi und Friseesalat 

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Blaue Kartoffelsuppe

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Fischsülze mit Salat

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Gebackener Ziegenkäse 
mit Preiselbeeren auf Birnenragout

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Rosa gebratenes Entrecote 
mit Rucola, Kartoffelrösti und Parmesan

oder

Saibling auf Paprika Risotto

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Marillen- Bisquit- Knödel
auf Schokospiegel